Организация питания учащихся в школе имеет важное значение, так как питание является серьезным фактором, влияющим на рост, развитие и формирование детского организма.
Питание обучающихся осуществляется в специально оборудованном помещении – столовой, оснащенной в соответствии с требованиями, предъявляемыми к организации питания школьников.
Пищеблок оснащен современным технологическим оборудованием: электромясорубкой, электрической сковородой, холодильниками, электрическими плитами с духовками.
Организация горячего питания учащихся осуществляется на основе примерного цикличного двухнедельного комплексного меню.
Охват горячим питанием учащихся составляет 100%. Предоставляется бесплатное питание учащимся из многодетных семей.
Организация питания учащихся в школе имеет важное значение, так как питание является серьезным фактором, влияющим на рост, развитие и формирование детского организма.
Питание обучающихся осуществляется в специально оборудованном помещении – столовой, оснащенной в соответствии с требованиями, предъявляемыми к организации питания школьников.
Пищеблок оснащен современным технологическим оборудованием: электромясорубкой, электрической сковородой, холодильниками, электрическими плитами с духовками, пароконвектоматом.
Организация горячего питания учащихся осуществляется на основе примерного цикличного двухнедельного комплексного меню.
Охват горячим питанием учащихся составляет 100%. Предоставляется бесплатное питание учащимся из многодетных семей.
Пищеблок МБОУ "Вязовская СОШ" включает в себя горячий цех, холодный цех, холодильный цех, цеха для разделки овощей и мяса с рыбой. Имеется кладовая для хранения продуктов. Зал для приема пищи расчитан на 48 посадочных мест.
Ответственный за организацию питания:
заместитель директора Бельчикова Э. Ф.
Состав бракеражной комиссии:
Яловенко Г.И. (медработник ФАПа)
Коновалова Н.И.(представитель родительского комитета)
Коврыгин В. Л. (завхоз)
Мамедова М.С. (представитель от родителей)
Состав работников пищеблока:
Коврыгина Л. Н. (повар)
Катунина В.Б. (повар)
Мусаева Р. С. (работник пищеблока)